Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
Prép. 15min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
Le gaspacho
-
3 orange à jus
-
800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
-
240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
-
30 g d'oignon nouveau
-
300 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
2 c. à café rases de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La chantilly
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.7 g
Calories
1019 kJ /
244 kcal
Lipides
18 g
Fibre
4 g
Glucides
18.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gaspachos
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Soupe pimentée au melon et au lait de coco
2h 10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Gaspacho indien
2h
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho concombre-feta
10min
Crème de roquette au chèvre
30min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min